TERNATE(kalesang) – Harga sejumlah bahan baku pembuatan kue di Pasar Higienis, Kelurahan Gamalama, Kota Ternate, Maluku Utara terpantau naik.
Salah satu pedagang di Pasar Higienis, Anisa(40) mengungkapkan harga sejumlah bahan baku,misalnya harga mentega merk blue band yang sebelumnya dijual Rp35.000 per kilogram(Kg) , saat ini naik menjadi Rp45.000 per Kg.
Sedangkan mentega merk amanda dengan harga sebelumnya Rp15.000 per kg menjadi Rp25.000 per Kg.
“Harga mentega naiknya cukup tinggi.”Ungkapnya kepada kalesang.id , Senin(4/7/2022)
Kenaikan juga terjadi pada tepung terigu, yang sebelumnya dijual Rp10.000 per Kg naik menjadi Rp12.000 per Kg.
“Yang dulunya kita ambil tepung terigu Rp205.000 per sak sekarang Rp270.000 per sak.”Keluhnya
Ia menuturkan, kenaikan sejumlah bahan baku tersebut terjadi sejak sebulan yang lalu.
Sementara itu, kenaikan harga ini menurutnya mulai berpengaruh pada daya beli masyarakat yang mulai menurun.
“Pembeli juga masih kurang meski beberapa hari lagi sudah lebaran Idul Adha.”Tuturnya.
Disinggung soal ketersediaan bahan pembuatan kue, ia mengaku masih tergolong aman di pasaran.(M-02)
Reporter: Sitti Muthmainnah
Redaktur: Wawan Kurniawan
