Membaca Realitas
728×90 Ads

Anomali Coffee & Kitchen Resmi Hadir di Ternate, Hadirkan Cita Rasa Nusantara

TERNATE (kalesang) – Anomali Coffee, brand lokal yang sejak 2007 berkomitmen mengkurasi dan mempromosikan Indonesia Specialty Coffee, kini resmi membuka outlet terbaru di Ternate dengan konsep baru, Anomali Coffee & Kitchen. Outlet ini memadukan kopi berkualitas asli Indonesia, makanan khas Nusantara, dan tempat nyaman bergaya industrial.

Outlet terbaru ini merupakan bagian dari ekspansi Anomali Coffee yang telah memiliki 14 cabang di Jakarta, Bali, dan Makassar. Dengan membawa konsep unik, Anomali Coffee & Kitchen tidak hanya menyajikan lebih dari 20 jenis Single Origin Coffee dari berbagai daerah di Indonesia seperti Sumatera, Jawa, Bali, Sulawesi, NTT, hingga Papua, tetapi juga menu Western dan Fusion yang diciptakan oleh chef profesional.

Anomali Coffee

Dalam acara Grand Opening yang baru diadakan di Jalan Merdeka No. 20, Santiong, Kecamatan Ternate Tengah, pada Jumat (27/12/2024) baru-baru ini,  Anomali Coffee meluncurkan menu spesial seperti Ternate Creme Brulee, Grill Lobster, Anomali Breakfast, dan Iga Bakar Sambal Matah. Menu Ternate Creme Brulee secara khusus didedikasikan untuk masyarakat Ternate, memanfaatkan kekayaan cengkeh sebagai salah satu komoditas unggulan lokal.

“Kami berharap Ternate Creme Brulee dapat menjadi simbol komitmen kami dalam mendukung petani lokal sekaligus mengenalkan cita rasa Indonesia dengan sudut pandang yang berbeda,” ujar Irvan Helmi, Co-Founder Anomali Coffee.

Rangkaian acara pembukaan yang digelar baru-baru ini juga menghadirkan sesi berbagi pengalaman dengan Irvan Helmi dan Wahyu Pradana Ismi selaku Owner Anomali Coffee Ternate.

Selain itu, turut diadakan workshop roasting coffee dan coffee testing oleh Indonesia Coffee Academy.

Dengan kehadiran Anomali Coffee & Kitchen, diharapkan masyarakat Ternate dapat menikmati pengalaman baru dalam menikmati kopi dan makanan khas Nusantara, sekaligus mempererat keberagaman budaya Indonesia melalui cita rasa.

Edito : Yunita Kauanr

728×90 Ads